Dernek adına konuşan İlker İnce, İşletme Fakültesi mezunu olduğunu, Menteşe Belediyesi’nde aşçı olarak görev yaptığını ve aynı zamanda esnaflık yaptığını belirtti. Yemişendere Mahallesi’nin temiz havası, bozulmamış doğası, verimli toprakları ve sıcakkanlı insanlarıyla Menteşe’nin öne çıkan bölgelerinden biri olduğunu dile getiren İnce, bu değerleri daha geniş kitlelere tanıtmayı hedeflediklerini söyledi.
Bu doğrultuda 18-19 Nisan tarihlerinde “Yemişendere Kuzugöbeği Kültür Festivali”nin gerçekleştirileceğini açıklayan İnce, festivale adını veren kuzugöbeği mantarının bölge için önemli bir simge olduğuna dikkat çekti. Baharın habercisi olarak bilinen ve hem lezzeti hem de şifa kaynağı olmasıyla öne çıkan bu mantarın Yemişendere ormanlarında yetişmesinin büyük bir avantaj olduğunu ifade etti.
Festivalin, şehir yaşamının yoğun temposundan uzaklaşmak isteyenler için doğayla iç içe bir ortam sunacağını belirten İnce, etkinlik programının “kültür ve doğa buluşması” temasıyla hazırlandığını kaydetti. Program kapsamında sabah saatlerinde yoga ve meditasyon etkinlikleri düzenlenecek, ardından doğa yürüyüşleri ve bisiklet grupları yola çıkacak. Katılımcılar daha sonra ormanlık alanda kuzugöbeği keşfine katılacak.
